Saveurs et Cuisine du Maroc N07 2006


Hariras, gâteaux au miel, viennoiseries, briouates et r’gaifs seront les vedettes du f’tour. Et pas d’affolement quant aux pliages complexes et au tour de main délicat, nos techniques de préparation en images et expliquées dans le moindre détail, faciliteront les manipulations les plus difficiles.


Ajouter à cela des pizzas et des quiches venues d’ailleurs savamment adaptées à nos habitudes culinaires. En guise de dîner, un banquet de tajines aux ingrédients de notre terroir et aux modes de cuissons divers, comblera tous vos désirs gourmands. Envie de douceurs, pas d’inquiétude, le sucré est aussi de la partie avec une panoplie de petits fours et de gâteaux aux saveurs raffinées.

Saveurs et Cuisine du Maroc N07 2006.pdf
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