Le patrimoine culinaire italien à l’honneur




Dans le cadre de l’Expo universelle 2015 qui se tient du 1er mai au 31 octobre à Milan, sous le thème « Nourrir la planète, énergie pour la vie », l’ambassade d’Italie et l’Institut culturel italien organiseront, lundi prochain, une conférence sur la gastronomie italienne. Le patrimoine culinaire italien et ses recettes seront dévoilés par le Pr Alberto Capatti et le chef Giuliano Tassinari. Une opportunité pour découvrir les trésors de la cuisine italienne. Des plats simples qui exaltent toutes les saveurs de la Méditerranée. Après Shangaï en 2010, Milan accueille pour six mois l’Exposition universelle. L’événement est une impressionnante vitrine pour les nations présentes.

El Watan - Samedi 16 mai 2015

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