Tarte aux fruits secs


Ingrédients :

200 gr de chocolat
150 gr de beurre
2 oeufs
150 gr de fruits secs (abricots, pruneaux, pêches)
50 gr de noisettes concassées
500 gr d'amandes effilées
140 gr de biscuit coupé en petits morceaux



La décoration :

Glaçage au chocolat
60 gr de chocolat blanc
Amandes

Préparation

1. Dans un récipient placé au bain-marie, faire fondre le chocolat et le beurre.

2. Retirer du feu, puis ajouter les oeufs battus et les ingrédients restants.

3. Dans un moule beurré, verser le mélange puis égalisez-le.

4. Préparer le glaçage au chocolat.

5. Glacer le gâteau de chocolat puis mettre au réfrigérateur pendant 6 heures.

6. Décorer avec le chocolat blanc et les amandes.


Message le plus consulté