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TEFAL Tajine


Le tajine vient du mot terre (argile) en arabe Il désigne à la fois le plat en terre et la préparation cuisinée dans ce plat.
Plat emblématique du Maroc, le tajine tient une place particulière dans la cuisine de ce pays. Il existe au moins 300 recettes de tajine.




TEFAL Tajine.pdf
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