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Feuilles a la confiture


• 120 g de margarine
• 40 g de sucre glace
• 1 jaune d'œuf
• 170 g de farine

Décoration :
• Confiture
• Colorants alimentaires rouge et vert
• Chocolat noir fondu
• Perles alimentaires argentées


1 - Préparer les ingrédients.
2 - Dans une terrine mélanger la farine, le sucre glace et la margarine.
3 - Ramasser la pâte avec le jaune d'œuf et ' laissez-la reposer 30 mn.
4 - Abaisser la pâte et découper des feuilles à l'aide d'un emporte-pièce puis faire cuire au four. Laisser refroidir.
5 - Tracer le tour des sablés et le milieu avec le chocolat fondu.
6 - Verser la confiture colorée et décorer avec une perle argentée.