Ingrédients :
1 bol de noix de coco
Margarine fondue
Diouls
Miel
Préparation :
1 - Faites fondre la margarine.
2 - Versez la noix de coco dans une terrine, versez doucement la margarine fondue tiède en malaxant avec les doigts afin d'obtenir une pate pouvant se mettre en boule.
3 - Formez des boulettes de la taille d'une petite bille - déposez sur un petit plateau - mettez dans le réfrigérateur durant 1 heure.
4 - Entre-temps, découpez quelques feuilles de diouls en fines lanières (si possible dans la machine spécial pâtes)
5 - Enduisez ces lanières de margarine fondue.
6 - Retirez les boulettes de noix de coco du réfrigérateur - enrobez-les de lanières de diouls - déposez-les sur une tôle beurrée.
7 - Faites cuire au four.
8 - Mielez après cuisson.
9 - Servez