Ingrédients :
300 g de gruyère râpé
15 olives vertes dénoyautées
1 gousse d'ail hachée
1 à 2 cuillères à soupe mayonnaise
50 g de Surumi (Bâtonnets de crabe) râpé
Quelques noix pour farcir les olives
Préparation :
1 - Préparer les ingrédients.
2 - Dans un bol mettre le fromage, ajouter les deux cuillères de mayonnaise.
3 - Ajouter l'ail haché et bien mélanger.
4 - Farcir les olives avec les noix.
5 - Former des boules avec le mélange du fromage après avoir posé des olives farcies au centre.
6 - Rouler les petites boules dans le Surumi râpé, mettre 1 heure au frais.