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Zerir au miel


Ingrédients
• 1 mesure de rouina de seigle
• 300 g de beurre
• 3 cuillères à soupe de miel



1 - Dans une terrine, mettre rouina et ajouter le beurre mou.
2 - Ajouter la cuillère à soupe de sucre et mettre le miel.
3 - Bien mélanger jusqu'à incorporation des ingrédients.
4 - Verser le mélange de rouina dans un plat et abaisser avec la main.
5 - A la fin, décorer el zerir avec les amandes et les noix coupées en deux.