Pâte :
250 g de biscuit au chocolat
150 g d'amandes grillées et moulues
200 g de noix
10 g de cacao
100 g de chocolat
80 g de margarine
1 œuf
1 cas d'eau de fleur d'oranger
Décoration
Gelée
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Préparation :
1 - Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
2 - Ajoutez l'œuf. Mélangez.
3 - Versez le biscuit moulu dans un récipient. Ajoutez les amandes, les noix.
4 - un peu de vanille, le cacao et l'eau de fleur d'oranger.
5 - Mélangez.
6 - Ajoutez le chocolat fondu et ramassez la pâte.
7 - Façonnez une boule.
8 - Moulez.
9 - Démoulez et décorez.
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