Gateau au yaourt et aux fruits


1 yaourt, aux fruits c’est encore mieux, (on prend le pot comme mesure), une compote (facultative), une pomme, 2 pots de farine, 2 pots de sucre, 1/2 pot d'huile, 1/2 sachet de levure chimique, de la fleur d'oranger, 3 œufs, 1 sachet de sucre vanillé.

Versez dans un saladier le yaourt (et la compote). Ensuite versez la farine, le sucre, l'huile et les 3 œufs. Mettez la fleur d'oranger. Coupez la pomme en cubes et ajoutez-les dans le saladier. Mettez le four sur termostat 6-7 (200- 2200C). Mélangez les ingrédients à l'aide d'une fourchette. Beurrer le moule et versez-y votre pâte. Mettez au four pour 30 min.