Ingrédients :
- 250 g de beurre ramolli
- 100 g de sucre glace
- 3 jaunes d'oeufs
- 1 c.à.c de levure chimique
- 1 c.à.c de vanille
- 400 g de farine
Préparation :
1. Dans un récipient, mettre le beurre avec le sucre glace.
2. Ajouter les jaunes œufs et bien mélanger.
3. Ajouter la levure chimique et la vanille.
4. Ajouter la farine.
5. Puis avec les doigts, ramasser la pâte.
6. Façonner un long boudin bombé et découper des losanges.
7. Confectionner de petits boudins avec les losanges de 8 cm de long et 1 cm de large.
8. Foncer les boudins dans des moules en silicone pour qu'ils prennent la forme, puis enfournera 150° pendant 20 mn.
9. Saupoudrer de sucre glace.