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Tiramisu


Ingrédients :

l pot de 250 g de mascarpone
3 c. à s. de RICORÉ
1 grosse cuillerée de NESTLÉ DESSERT 100% Cacao
Poudre Brute non Sucrée
30 biscuits boudoirs
300 ml de lait demi-écrémé UHT
2 œufs, 4 c. à s. de sucre en poudre
1 c. à s. de cognac

MChekla - Pâtisserie Algérienne


Pour la pâte :
4 mesures de farine
1 mesure de beurre fondu
2 c. à soupe de sucre
1 jaune d'oeuf
1 pincée de sel
Eau de fleur d'oranger

Pour la farce :
1 mesure d'amandes moulues
1/2 mesure de noisettes moulues
1/2 mesures de noix moulues
1 mesure de sucre glace
2 à 3 blancs d'oeufs
Du faux miel
Amandes effilées ou autres décoratifs (noix, amandes entières...)
Caissettes

Blidiyette


Ingrédients :

Pâte d'amande :
300 g d'amandes
200 g de sucre glace
1 cuillère à café de vanille
1 verre à thé de sirop à 30°
30 g de beurre
150 g de pistaches concassées
50 g de (noix + noix de cajou + pistaches + noisettes)
50 g de noisettes entières
2 c à soupe de miel

Gateaux Chahrazed - Special Gateaux Secs


Gâteaux Chahrazed - Spécial Gâteaux Secs

Cuisine Lella - Flans et Desserts مطبخ لالة - فلان و تحليات


Cuisine Lella - Flans et Desserts
مطبخ لالة - فلان و تحليات

Pain a hamburger


Ingrédients :

- 500 gr de farine
- 2 C. à soupe de levure de boulanger
- 1 C. à café de sucre cristallisé
- 1 C. à café d'améliorant
- 100 gr de margarine ramollie
- 1 jaune d'oeuf
- Lait tiède
- Sel
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