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Mes Meilleures Recettes N16 2013


Le premier magazine a publier vos recettes.

278 recettes de cuisine vegetalienne



Thermomix et Vous N13 2007


Alimentation et bien-vivre : Le déjeuner au bureau !

Khobizet ktayef

Temps de cuisson : 30 mn

Ingrédients :
- 6 petits tas de vermicelles vendues tout prêt à emploi
- 250 gr d'amandes moulues
- 125 gr de sucre semoule
- 1 c à café de poudre de cannelle

Sirop
- un grand verre d'eau
- 500 gr de sucre
- 1 petite tasse à café d'eau de Fleur d'oranger

Préparation :
D'abord défaire les petits tas de vermicelle, puis recouvrir le fond de "tahmira" ou plateau, d'une parue de vermicelle et mettre dessus le mélange d'amandes, sucre et cannelle, recouvrir le tout de manière à avoir une belle galette, arroser les lisières de smen, faire dorer doucement sur feu, tout en glissant le plateau sur le feu pour permettre une cuisson uniforme. Tourner la galette en la faisant glisser sur une assiette, dorer la deuxième face. Puis préparer le sirop avec l'eau, le sucre, à mi cuisson ajouter l'eau de fleur d'oranger, arroser de ce mélange la galette, laisser refroidir.


Maxi Cuisine N93 2014


Burger ou croque ? Pour un repas du dimanche soir, pour faire plaisir à vos ados, pour réaliser un repas vite fait... ils répondent toujours présents. Servis avec une salade, vous pouvez même en faire un repas équilibré. À l'heure du dessert, poires et pommes rivalisent pour vous régaler avec des douceurs sucrées qui vous feront craquer. Pour ma part, c'est la tarte à la frangipane que je préfère. Avec Maxi Cuisine, l'automne sera gourmand avec plein de bons moments à partager.

Odelices N10 2012


la rudesse de l'hiver envahit nos maisons et nous cherchons du réconfort en cuisine avec des recettes faciles et gourmandes. Odelices vous apporte de nouvelles idées pour vos repas de fetes et vos soirées hivernales. Retrouvez noue sélection soupes, la maison en chocolat et des recettes de saison.

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