Recherche personnalisée

Baklawa a la semouline


Ingrédients :

2 mesures de farine
1 mesure de semouline
1/2 mesure de smen fondu
1 pincée de sel fin Eau

Farce :

2 mesures de cacahuètes broyées 1 mesure de pignons
1 mesure de sucre cristallisé , 1/2 mesure de Djeldjlène grillé Eau de fleurs d'oranger

Garniture :

1 kg de miel
1 poignée de cacahuètes émondées

Cuisine Aya - حلويات بدون طهي


حلويات بدون طهي

Samira - Gateaux Economiques 1 fr


Samira - Gâteaux Economiques 1
Français

Biscuit fourre


Ingrédients :

La pâte :

- 130 gr de beurre ramolli
- 130 gr de sucre glace
- 150 gr de farine
- 1 paquet de levure chimique
- 4 C. à soupe de cacao
- 4 C. à soupe de lait

La crème :

- 2 blancs d'oeufs
- 440 gr de sucre glace
- Vanille

La décoration :

- 2 tablettes de chocolat (200 gr)

Quiche Lorraine


Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes

Ingrédients (pour 6 personnes) :

300 g de pâte brisée préparée 30 minutes à l'avance
4 jaunes d'œufs
8 cuillerées à soupe de crème fraîche
1 verre de lait cru
200 g de lard de poitrine fumé
16 g de beurre, sel, poivre, muscade

Préparation :

Dans une petite poêle, faire légèrement rissoler au beurre le lard de poitrine coupé en petits dés. Dans une terrine, battre les jaunes d'œufs avec la crème et le lait; saler, poivrer, mettre 1 pincée de muscade. Étendre la pâte au rouleau, en garnir un moule à tarte beurré et fariné. Sur le fond, disposer les dés de lard, et verser le mélange de crème, lait et jaunes d'œufs. Mettre autour chaud (th. 8) 25 minutes.

Servir avec un vin blanc de la Moselle.


Les petits doigts syriens


Ingrédients :

La pâte :

- 500 gr de farine
- 250 gr de margarine ramollie
- 1/2 paquet de levure chimique
- Vanille
- 2 oeufs
- 2 C. à soupe de cacao
- 130 gr de sucre glace
- 2 C. à soupe d'eau de fleurs
- Maïzena

La farce :

- 2 mesures d'amandes moulues
- 1/2 mesure de noix moulues
- 1/2 mesure de sucre cristallisé
- Eau de fleurs

La décoration :

- Miel
- Eau de fleurs
- Cerises confîtes
Recherche personnalisée

Message le plus consulté