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17 Recettes Ramadanesques N14
1 Brochettes d'agneau
2 Batbout mechouia
3 Beignets de gambas
4 Bourek de thon
5 Carottes confites au cumin
6 Chekchouka
7 Bourek aux foies de volaille
8 Tajdine gratine de légumes
9 Salade de légumes
10 Pastilla de poulet
11 Bâtonnet de dinde épicée
12 Boulettes d'agneau
13 Dolma d’épinards
14 Gratin de thon aux courgettes
15 Quiches aux légumes
16 Bouchées a la reine poulet
17 Muffins au poulet et aux herbes
Cuisine Marocaine
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Recettes illustrées par étapes
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Découvrez les milles et une façon de préparer l'essentiel de la cuisine marocaine : en passant par les hors-d’œuvres aux senteurs d'Orient, à la pastilla aux feuilletées raffinées et au% tajines variés où s'harmonisent les saveurs sucrées salées.
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