سميرة - كعيكعات و كوكيز

Samira كعيكعات و كوكيز

Cookies au chocolat

Ingrédients :

80 g de beurre mou
60 g de sucre roux
1 œuf
1 c. à. c de vanille
130 g de farine
1 c. à. s de semoule fine
1 c. à. s de cacao
1/2 c. à. c de levure chimique
1/2 c. à. c de bicarbonate
1/2 c. à. c de sel
80 g de pépites de chocolat noir
Plaque de four couverte de papier cuisson

Gout et Saveur

Dans ce modeste ouvrage de cuisine, j'aborde le chapitre sympathique de la" PATISSERIE " en sachant qu'un bon gâteau couronnera dignement vos repas et viendra harmonieusement égayer vos soirées.
La préparation de ces délicieux gâteaux se fera de manière simple par des recettes fines qui peuvent s' exécuter sans peine dans tous les ménages.
Pour ce faire j'attache beaucoup d'importance et d'intérêt à la composition de mes gâteaux et au subtil mélange d'ingrédients qui leur donneront ce goût et cette saveur tant recherchés.

Cookies au chocolat

- 200 gr de beurre
- 200 gr de sucre cristallisé
- 250 gr à 300 gr de farine
- 1 C. à café de bicarbonate de soude
- 1 paquet de levure chimique
- 230 gr de pépites de chocolat blanc
- 2 oeufs
- Vanille

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