Salade clown pour enfants

Ingrédients :

1 petit bol de purée de pommes de terre
2 feuilles de laitue
2 tomates cerise
1 œuf dur
1/3 concombre non épluché
1 olive noire
1/2 carotte
Colorant alimentaire bleu

Chef Fares - Special entrees شيف فارس - خاص بالمقبلات

Chef Fares - Spécial entrées
شيف فارس - خاص بالمقبلات

Pain naine au poulet et fromage

Ingrédients :

La pâte :

350 g de farine
1 cuillère à soupe de levure boulangère
Eau (suivant besoin)
1 pot de yaourt nature
2 cuillères à soupe d'huile
1/2 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à café de sucre
1/2 cuillère à soupe de sel

La farce :

100 g de fromage blanc
300 g de blanc de dinde
1 bouquet de persil
1 bouquet de coriandre
Sel, poivre
Cumin et cannelle
2 cuillères à soupe d'huile
Beurre pour tartiner le pain

Tarte sablee aux bananes et au yaourt

Ingrédients :

Pour la pâte sablée :

250 g de farine
125 g de beurre
1 gros œuf
80 g de sucre

Pour l'appareil :

20 cl de crème fraîche
3 œufs
1 yaourt nature ou à la vanille
60 g de sucre ou plus selon les goûts
4 grosses bananes mûres
papier sulfurisé

سلطات مشكلة

سلطات مشكلة

Baklawa a la semouline

Ingrédients :

2 mesures de farine
1 mesure de semouline
1/2 mesure de smen fondu
1 pincée de sel fin Eau

Farce :

2 mesures de cacahuètes broyées 1 mesure de pignons
1 mesure de sucre cristallisé , 1/2 mesure de Djeldjlène grillé Eau de fleurs d'oranger

Garniture :

1 kg de miel
1 poignée de cacahuètes émondées