Gratin Babou 15 recettes
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Babouche
Pâte d'amandes :
• 250 g de poudre d'amandes
• 250 g de sucre glace
• 1 c. à soupe d'eau de fleurs d'oranger
• Colorant alimentaire rose
• 1 blanc d'œuf
• Emporte pièces en forme de ballerine
• Pâte d'amandes blanche du commerce
Décoration :
• Dragées blanches
• Brillant alimentaire argenté
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