Ingrédients :
La pâte :
- 500 gr de farine
- 1 C. à soupe et demi de levure de boulanger
- 1/4 C. à café d'améliorant
- 5 à 6 C. à soupe d'huile
- 2 C. à soupe de sucre cristallisé
- Sel
- Eau tiède
La décoration :
- 1 œuf
- 2 C. à soupe de lait
- Morceaux de sucre concassées