Pour 6 à 8 personnes
Ingrédients : pâte à choux : 1/4 de litre d'eau, 75 g de beurre, 1 pincée de sel, 1 cuiller à soupe de sucre, 150 g de farine, 4 œufs.
Sauce : 250 g de chocolat fondant, 1 verre de lait, 40 g de beurre. 1/2 de glace à la vanille pour garnir les choux.
