Ingrédients :
• 2 fromages frais
• 1 tasse de chantilly en poudre
• 1 tasse de lait glacé
• 1 pot de crème fraîche
• 150 g de sucre glace
Préparation :
1 - Préparer les ingrédients.
2 - Monter la poudre de chantilly avec le lait en mousse environ 5 mn.
3 - Ajouter la crème fraîche tout en continuant à battre.
4 - Ajouter le fromage frais.
5 - Incorporer le sucre glace.
6 - Battre le tout et votre mascarpone est prêt.
