Ingrédients : 80 g de margarine, 1 verre à thé d'huile, 90 g de sucre cristallisé, 1 œuf, 2 c.à.s de cacao 100 g de noix, farine selon le besoin, 1 c.à.c de levure chimique.
Décoration : Chocolat noir, Pistaches moulues.
Préparer les ingrédients.
Dans un récipient, mettre la margarine coupée en cubes et l'huile. Ajouter le sucre et bien mélanger.
Ajouter l'œuf et fouetter.
Colorer le mélanger avec le cacao.
Ajouter les noix moulues.
Ajouter la farine et la levure chimique graduellement jusqu'à obtention d'une pâte ferme.
Former de petites boules.
Enfournera 170° pendant 15 mn. Après refroidissement, tremper les gâteaux dans le chocolat noir fondu.
Les déposer sur une grille et parsemer de pistaches moulues.
