150 g de beurre ramolli
90 g de sucre cristallisé
100 g d'amandes non émondées grossièrement moulues
1 c.à.c de vanille
Farine
Décoration : Sucre glace
Préparer les ingrédients.
Travailler le beurre et le sucre cristallisé en pommade puis ajouter la vanille.
Ajouter les amandes grossièrement moulues et bien mélanger.
Ramasser avec la farine pour obtenir une pâte molle.
Façonner des boudins et leur donner une forme de bracelet. Enfourner pendant 15 mn à 170°.
Après refroidissement, saupoudrer de sucre glace à l'aide d'une passoire.
