Ingrédients :
500 g de pâte feuilletée
2 a 3 tomates
100 g de fromage blanc
Sel, poivre
Herbes de Provence
Olives noires
Préparation :
Badigeonner les carres d'oeuf puis saler et poivrer.
Abaisser la pâte feuilletée et la découper en carrés puis étaler le fromage blanc sur les carres.
Parsemer d'origan et mettre les olives noires au milieu des tartelettes puis enfourner a 180°C jusqu’à dorure.
Mettre les ronds de tomate dessus et plier les carres sur les morceaux de tomate.
